Para começo de conversa, a vitamina D não é uma vitamina, e sim um hormônio, produzido pelo corpo humano. Quando foi “batizada” como vitamina, acreditava-se que só poderia ser obtida pela alimentação – e por isso ganhou a letra D, depois das vitaminas A, B e C. Só na década de 1970 os cientistas descobriram que podia ser sintetizada pelo organismo. É da maior importância e sua deficiência está relacionada inclusive ao surgimento de diversos tipos de câncer. Para saber mais sobre o assunto, entrevistei a médica Flávia Barbosa, mestre e doutora em endocrinologia pela UFRJ e membro da Sociedade Brasileira de Diabetes e da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.